Vetemjöl special

Sydfranskt bröd med oliver och rosmarin

Den franska lantfrallan smaksätts med finhackad rosmarin och bitar av svarta oliver. Låt gärna en skvätt olivolja följa med ner i degen, det ger brödet den rätta smaken. Läs recept

Fransk baguette

Baguette är en riktig klassiker. Det sägs att baguetten kom till i Frankrike under Napoleons tid, att det är folkets bröd. Läs recept

Pitabröd

Dessa bröd jäser upp och blir mycket luftiga. Det gör att de är möjliga att öppna och fylla med olika grönsaker och tunt skivat kött eller korv. Läs recept