Bröd

Fransk baguette

Baguette är en riktig klassiker. Det sägs att baguetten kom till i Frankrike under Napoleons tid, att det är folkets bröd. Läs recept

Langos

Langos är en ungersk rätt som ofta serveras med vitlöksolja. I Sverige serveras det med gräddfil och stenbitsrom eller kryddig korv. Läs recept

Pitabröd

Dessa bröd jäser upp och blir mycket luftiga. Det gör att de är möjliga att öppna och fylla med olika grönsaker och tunt skivat kött eller korv. Läs recept

Bagels

Amerikanerna äter ofta dessa bröd till frukost. Detta lite sega bröd liknar vårt svenska kubbröd som också kokas. Ett tips kan vara att dela och rosta bagels för att få dem krispigare. Läs recept

Nyttiga tekakor

Baka bröd ger så mycket - den härliga känslan att knåda och den ljuvliga doften. Varför inte prova en kväll. Läs recept

Lisas limpa

Detta är ett härligt, saftigt matbröd som är lättbakat. Det är sällan man misslyckas med baket. Läs recept

Bondbröd

Ett bra recept på goda, knubbiga och hållbara limpor, som får knaprig yta. Läs recept

Scones

Scones är goda att servera nygräddade med smör, ost eller marmelad. Eller varför inte tillsammans med jordgubbssylt och en gräddklick. Läs recept

Vörtbröd

Vörtbröd är julbrödet framför alla. Brödet får sin speciella smak av svagdricka eller porter. Läs recept

Grahamsbröd med kesella

För att få extra festlig form på dessa bröd kan man låta dem jäsa i en mjölad korg. Sedan stjälper man upp dem på smorda plåtar och gräddar. Läs recept

1 2 >